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Ich >> Du – Sie – Ihr – Man – Euch?

Nun, ich habe eine Weile überlegt und bin zu der Überzeugung gekommen, ich möchte nicht mit Ihnen oder Euch oder Man sprechen.

Wir, Du und (wenn Dir meine Beiträge gefallen) ein klein wenig ich (virtuell) sind im Garten oder in der Küche und werkeln gemeinsam vor uns hin. Wir sind damit, so zu sagen ein virtuelles Mini-Team.

Noch ein Blog?

Garten, Ernährung, Gemüse und Gesundheit sind die Klassiker schlechthin. Man könnte meinen, es gäbe ausreichend allgemein zugängliche Informationen und hierzu sei alles gesagt und geschrieben. Ja, geschrieben und gesagt wird vieles, so viele »Wahrheiten«, wir sehen den Wald vor Bäumen nicht mehr und vergessen dabei: „ES KOMMT DARAUF AN“!

Liken – und – Sharen – wunderbar, aber lesen und denken kann uns KEINER abnehmen. Selten sind die Dinge so einfach, wie sie auf den ersten Blick scheinen.

Über Geschmack lässt sich nicht streiten, aber schlechtes Essen ist einfach nur schlechtes Essen.

Essen – pragmatisch, praktisch und ECHT! ECHT? – ja, echt! Echte Pflanzen, echte Gewürze, echte Lebensmittel. »Foodstyling« – »Fototuning« – »Fake-Früchte« – »Fake-Blüten« – »Fotobörse« – PU-Schaum und künstliche Farbstoffe – will ich nicht und brauche ich nicht!

Hier bei mir findest Du nur Abbildungen verzehrfertiger oder verzehrbarer Speisen. Und eines ist klar, nach den Aufnahmen wird aufgegessen, und zwar noch warm! Auf den Pflanzenbildern findet sich die konkrete Pflanze. Eine Pflanze, welche in der Regel in meinem Garten gewachsen ist oder eine Pflanze, welche von mir fotografiert wurde.

Tut gut – aus dem Garten möglichst direkt auf den Teller – wann immer möglich.